Mit ungef\u00e4hr 27 entschieden einige Freunde und ich uns dazu, dass eine Art Weinzirkel bzw. ein regelm\u00e4ssiges Treffen unter dem Thema Wein doch eine originelle Idee sein k\u00f6nnte. Dies war die Geburtsstunde der Wein-Freunde. Das erste Treffen war noch ohne grossen Plan oder Konzept.<\/p>\n\n\n\n
Die Gruppe war zudem bedeutend gr\u00f6sser als sie dies heute noch ist. Doch wir schafften es, \u00fcber die Monate und Jahre hinweg verteilt, uns immer wieder an einem Abend zu treffen, zusammen Wein zu trinken und dar\u00fcber zu philosophieren. Nach und nach wurde nach dem Land auch die Region klarer eingegrenzt, wir versuchten Abwechslung bei den Weinen, jedoch einen roten Faden im Konzept zu finden. Zentral war die ersten 2 Jahre das Prinzip des Preisrahmens: 15-25 Franken durfte die Flasche kosten! Wer mit teurerem oder billigerem Wein kam, war verp\u00f6nt. Die Preisgrenze hatte nat\u00fcrlich einen Hintergedanken: Die Weine sollten von uns Laien besser vergleichbar sein.<\/p>\n\n\n\n
Zudem sind vermutlich 15-25 Franken auch in etwa der Betrag, den der durchschnittliche Weintrinker bereit ist auszugeben. Nach dieser Anfangsphase entschieden wir vor einiger Zeit, dass wir das Ganze noch ein wenig ausbauen k\u00f6nnten. So vereinbarten wir, dass jeweils eine oder zwei Personen einen ganzen Abend organisieren und zwar auch gleich mit dem begleitenden Essen. Denn was gibt es besseres als ein gutes St\u00fcck Fleisch zu einem tollen Wein.<\/p>\n\n\n\n
Dieses Vorgehen hat sich nun bis ins Jahr 2015 bew\u00e4hrt und wird auch so bleiben. Wir haben es geschafft im Bereich von ca. 50 CHF pro Person pro Abend zu bleiben. Was bei f\u00fcnf Teilnehmern ein Budget von jeweils 250 CHF macht. Ausnahmen best\u00e4tigen nat\u00fcrlich die Regel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mit ungef\u00e4hr 27 entschieden einige Freunde und ich uns dazu, dass eine Art Weinzirkel bzw. ein regelm\u00e4ssiges Treffen unter dem Thema Wein doch eine originelle Idee sein k\u00f6nnte. Dies war die Geburtsstunde der Wein-Freunde. Das erste Treffen war noch ohne grossen Plan oder Konzept. Die Gruppe war zudem bedeutend gr\u00f6sser als sie dies heute noch … <\/p>\n