Garanoir: Die Schweizer Rotweinsorte mit Charisma
Herkunft und Züchtung: Garanoir ist eine relativ junge Rotweinsorte, die 1970 von den Schweizer Züchtern Dominique Maigre und André Jaquinet an der Forschungsanstalt Agroscope in Pully aus den Sorten Gamay und Reichensteiner gekreuzt wurde. Ziel war es, eine frühreifende, pilzresistente und farbintensive Rebsorte zu schaffen, die gleichzeitig die Leichtigkeit und Fruchtigkeit des Gamay mit der …
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