Das Castello di Meleto liegt mitten im Chianti-Gebiet beim berühmten Ort Gaiole in Chianti in der Toskana. Die wichtigste Traubensorte der Toskana heisst Sangiovese.Der beliebte Chianti Classico mit dem Gütesiegel DOCG und seinem typischen Charakter besteht vorwiegend aus Sangiovese-Trauben.
Auch bei diesem Chianti Classico aus dem Jahr 2010, einer Assemblage die aus Sangiovese und Merlot besteht, dominiert geschmacklich die Sangiovese Traube extrem. Für mich eigentlich schade, da ich Merlot sehr mag und ein ausgeglicheneres Verhältnis spannender gefunden hätte. Doch der Wein konnte mich absolut überzeugen. In der Nase war er sehr gehaltvoll, in der Farbe hatte er ein wunderbares rubinrot. Geschmacklich ein wenig bei Dörrfrüchten angesiedelt, generell ein sehr fruchtbetonter Wein. Ein idealer Begleiter zu Fleischgerichten. Der Händler empfiehlt eine Serviertemperatur von 17 °C. Er sollte definitiv nicht bei Zimmertemperatur genossen werden. Für mich stimmte das Preis-Leistungsverhältnis ebenso, als Gesamteindruck geb ich dem Chianti Classico 3.5 von 5 Punkten.